Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать как можно большее количество блюд разных народов — европейская кухня предоставит вам такую возможность. Она включает в себя великое множество рецептов, поскольку территория Европы имеет внушительные размеры: это и французская кухня с ее легкими круассанами, и итальянская кухня с изысканной пиццей, и классический греческий салат с фетой, и любимый испанцами гаспачо — и еще сотни блюд. Наиболее полезной называют средиземноморскую кухню, поскольку в ее основе лежит принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни зачастую применяют для приготовления легко усваиваемое желудком оливковое масло.